Interactiunea la temperaturi ridicate dintre proteine si zaharuri este responsabila cu multe dintre aromele si texturile pe care le gasim seducatoare, de exemplu crusta rumena a legumelor si a carnii. O cratita din aluminiu, acoperita cu un strat ceramic este potrivita pentru orice reteta – mai ales atunci cand ti-e foame si iti doresti sa gatesti rapid. Aluminiul, rezistent la coroziune, ii confera durabilitate, iar ceramica, pe langa cunoscuta proprietate antiaderenta, nu interactioneaza chimic cu preparatele si pastreaza gustul, culoarea si valoarea nutritionala a ingredientelor. Gateste sanatos si rapid cu vasul Peterhof! Capac din sticla, maner din bachelita. Potrivit pentru toate tipurile de masini de gatit, inclusiv inductie. Se poate curata in masina de spalat vase. Diametru: 20 cm. Capacitate: 2.7 l. Dimensiuni ambalaj: 22x12x22 cm. Greutate bruta: 1.41 kg.